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西湖素鱼怎么做？逆水寒杭州美食奇遇详解

攻略 2023年11月19日 17:59 36 游戏大全

西湖素鱼怎么做？逆水寒杭州美食奇遇详解

逆水寒是一款非常受欢迎的游戏，其中杭州的美食奇遇更是备受玩家喜爱。在游戏中，西湖素鱼是一道非常有名的美食，那么在现实中，我们应该如何制作这道美食呢？本文将为您详细介绍西湖素鱼的制作方法。

西湖素鱼怎么做？逆水寒杭州美食奇遇详解

一、准备工作

  • 所需材料：西湖草鱼1条、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、白胡椒粉适量、鸡精适量、食用油适量

  • 工具：菜刀、砧板、炒锅、平底锅、蒸锅

二、制作步骤

  1. 1. 将草鱼去鳞、去内脏，洗净后沥干水分，切成段。

  2. 2. 在鱼段上撒上适量的盐、白胡椒粉和料酒，腌制10分钟。

  3. 3. 姜切片，葱切段，备用。

  4. 4. 锅中倒入适量的食用油，烧热后放入姜片和葱段，煸炒出香味。

  5. 5. 将腌制好的鱼段放入锅中，用中小火煎至两面金黄。

  6. 6. 倒入适量的料酒，加入适量的热水，大火烧开后转小火慢炖10分钟。

  7. 7. 加入适量的盐、鸡精调味，再炖5分钟即可。

三、温馨提示

1. 在清洗鱼时，一定要将鱼肚子里的黑膜清洗干净，否则会影响口感。

2. 煎鱼时要用中小火，避免煎糊。

3. 炖鱼时加入热水，不要加凉水，以免影响口感。

四、结语

西湖素鱼是一道色香味俱佳的美食，制作简单，营养丰富。如果你是逆水寒的玩家，一定不要错过这道美食。在游戏中，你可以通过完成杭州的美食奇遇任务，获得制作西湖素鱼的食谱。而在现实中，你也可以尝试制作这道美食，感受它的美味。

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